TemQo Сковорода электрическая СЭ49-40-0,27

Сковорода электрическая типа СЭ относится к разряду профессионального кухонного оборудования и предназначена для жарки продуктов основным способом, пассерования овощей, тушения, а также припускания мясных, рыбных и овощных блюд.
Изделие используется на предприятиях общественного питания самостоятельно или в составе технологических линий.
Основные характеристики СЭ49-40-0,27
Опрокидываемая, облиц. Нерж.
Объем 40 л.
Лицевая часть — нерж. Сталь.
Количество Тэнов-3 шт.
Номинальная потребляемая мощность, кВт: одного тена — 3.
Время разогрева сковороды до рабочей температуры: 230С, не более 15 минут
Расход электроэнергии для поддержания температуры 230С в стационарном режиме при работе вхолостую: не более 1,4 кВт*ч
Площадь дна чаши, м2л, не менее 0,27
Длина, мм 840.
Ширина, мм 900.
Высота, мм 915.
Нетто, не более кг 110.